富士宮のお好み焼き 2015.08.07 こんにちは。営業の四條です。 本日は、自分の友人のお店の話を少し。 富士宮市 宮原にある、お好み焼き「はなや」さんです。 どんなお好み焼きかと言いますと、表面はパッリっと・中はトロトロ^^ 今までに無い食感で凄く美味しいです。 友人のこだわりの焼き方で、キャベツをたっぷり使い、30分じっくりと時間をかけてこの触感が出ているそうです。 ちなみに、材料は全て国産を仕様。 紅生姜は、自家製^^ 富士宮市のファーマーズマーケットで販売しているので、一度お試しを^^。 営業 四條